中新網(wǎng)1月26日電(記者 戴晨)春節(jié)臨近，年味“年味”開始彌漫大街小巷。世界購美食、老鄉(xiāng)連起兩種添新衣、義烏攜家?guī)Э谧哂H訪友……處處都串起了熱鬧的丨約氣氛和美好的祝福。
來自約旦的旦商德用穆罕奈德在浙江義烏開了一家地道的阿拉伯餐廳，他說，人穆中東國家過節(jié)的罕奈時候會買新衣、走親戚、美食發(fā)紅包等。年味而今年，世界他會回安徽過年，老鄉(xiāng)連起兩種和中國親人朋友們一起度過第一個“世界非遺版”春節(jié)。義烏穆罕奈德說，丨約過年要早一點回安徽，旦商德用買菜、買牛羊肉、收拾房間等?！拔覀円才刨I什么糖，安排紅包，有小孩，親戚來了，我們還要給他們發(fā)紅包?！?/p>
義烏，是低調(diào)的萬國美食天堂。2024年“五一”假期，義烏作為網(wǎng)友心中“萬國美食之都”火出圈?！笆弧秉S金周期間，義烏的外國餐廳更是幾乎都要排隊取號。在義烏，可以品嘗到廣為人知的日韓料理、印度菜、中東菜，味美又地道的阿富汗菜、敘利亞菜、高加索菜，甚至非洲菜，堪稱“舌尖上的一千零一夜”。
穆罕奈德在義烏生活了20多年，“我們餐廳共有超120名員工，30多位來自參與共建‘一帶一路’國家。有的員工在店里待一段時間就去義烏市場做生意了，有人學了本領(lǐng)回國開店，過得都不錯。”穆罕奈德注意到，這些年，留在中國、留在義烏的外國人越來越多。
談及在義烏的生活感受，穆罕奈德多次提到“機會”這個詞。他說，“義烏機會很多，有人的地方就有生意?！敝灰阕銐蚯趧冢傆袑儆谀愕臋C會。
用一家阿拉伯餐廳，為當?shù)氐耐鈬顺噬鲜煜さ募亦l(xiāng)味道，穆罕奈德說，當外國人來義烏采購時，要讓他們有家的感覺。他的餐廳，正是以“我家”(阿拉伯語：BEYTI)來命名，來到“我家”，可以吃到家鄉(xiāng)菜，在異國他鄉(xiāng)感受家鄉(xiāng)的溫暖?！斑@些年，來餐廳的食客從以阿拉伯人為主到越來越多元。除了義烏本地人，還有許多人專程從義烏市以外的地方趕來尋訪美味，感受不同的美食文化?！?完)